دریافت تحقیق گیاه ماش سبز

لینک دانلود خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش اماده پرینت )

تعداد : 42 صفحه

قسمتی متن .doc :

به گیاه فارسی ماش سبز ماش گویند انگلیسی Green gram ، mung bean golden gram گویند . نام علمی قدیمی Phaseolus aureus بوده .

این گیاه بطور وسیعی هندوستان وبرمه کاشته شود . بومی هندوستان اما چین ، ایران ، ژاپن ، امریکا ، سریلانکا ، ویتنام حد کمی بعضی قسمتهای افریقا روید . سطح زیر کشت دنیا حدود 5/2 میلیون هکتار سالانه 8/0 میلیون تن دانه تولیدمی کند . دانه ماش نظر مواد پروتئینی غنی مقایسه گونه امریکایی قابل هضم خوشمزه تر . دانه بصورت پخته تهیه سوپ ، برنج ، ابگوشت غیره مصرف کنند .